हमारे देश में गुड़ को प्राकृतिक मिठाई (Jaggery Natural Sweet) के रूप में पहचान मिली हुई है. गुड़ न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. आज हम इस लेख में गुड़ के फायदों पर ही चर्चा करेंगे।
गुड़ खाने के फायदे
1-यदि आप चने के साथ गुड़ का सेवन करते हैं तो आपका शरीर बहुत ताकतवर हो जाएगा गुड़ के सेवन से आपको थकान नहीं होगी यह उपाय जिम जाने वालों के लिए बहुत अच्छा है।
2-विज्ञान के अनुसार गुड़ में काफी मात्रा में विटामिन पाए जाते हैं जो आपके बालों को मजबूत और चमकदार बनाते हैं इसलिए हमेशा अपनी डाइट में गुड़ को शामिल करना चाहिए।
3-अगर आप ऐसी जगह पर रहते हैं जहां प्रदूषण ज्यादा है तो आप रोज थोड़ा गुड़ खाएं जिससे आपको कभी भी दमे की शिकायत नहीं होगी क्योंकि गुड आपके शरीर से सारा अपशिष्ट पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है।
4-यह तो सभी लोग जानते हैं कि गुड़ खाने से ब्लड साफ होता है जिससे चेहरे पर कील मुंहासे व फुंसियां नहीं होती है लगातार अपनी डाइट में गुड़ को शामिल करने से त्वचा में चमक और निखार आ जाता है।
5-गुड़ आंखों की रोशनी के लिए सबसे ज्यादा लाभदायक होता है क्योंकि गुड़ में विटामिन A पाया जाता है इसलिए हमको रोजाना गुड़ खाना चाहिए जिससे हमारी आंखों की रोशनी बनी रहेगी।
