खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए लखनऊ, कानपुर और आसपास के क्षेत्रों में 10 नामी मिठाई दुकानों पर छापा मारा। इस छापेमारी के दौरान नकली मिठाई और गंदगी से जुड़ी कई गंभीर बातें सामने आईं।
- छप्पन भोग के गोदाम में छापेमारी: 36.64 क्विंटल नकली मिठाई सीज की गई और 14.40 लाख रुपये की मिठाई जब्त की गई।
- श्याम स्वाद: 3 क्विंटल काजू मिठाई नष्ट कराई गई, और 3.60 लाख रुपये का माल फेंका गया। 2 नमूने भी लिए गए।
- कंचन स्वीट्स: 30 किलो पुरानी मिठाई नष्ट की गई और दुकान पर 24 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया।
- सियाराम स्वीट्स: गंदगी के कारण दुकान बंद कर दी गई।
- राधेलाल क्लासिक: दुकान में गंदगी पाई गई और सुधार के लिए नोटिस जारी किया गया। 11 सैंपल लिए गए।
कुल मिलाकर, 595 किलो मिठाई नष्ट की गई और 21 सैंपल लिए गए। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से उपभोक्ताओं की सेहत को सुरक्षित रखने के लिए उठाया गया एक बड़ा कदम है।
