यूं ही नहीं ‘आम’ को कहा जाता फलों का राजा, स्वाद के साथ सेहत के छिपे हैं इसमें कई राज !

आम अपने मीठे स्वाद से हम सब को आनंदित करता है। हाल ही में, अनुसंधान ने प्रमुख पोषक तत्वों के रूप में फलों के अतिरिक्त लाभों को उजागर किया है जो लोगों को बीमारी से लड़ने क्षमता प्रदान करता है।

हेल्थ डेस्क; आम एक उष्णकटिबंधीय पेड़ का फल है जो अपने मीठे स्वाद से हम सब को आनंदित करता है। हाल ही में, अनुसंधान ने प्रमुख पोषक तत्वों के रूप में फलों के अतिरिक्त लाभों को उजागर किया है जो लोगों को बीमारी से लड़ने, स्वस्थ वजन बनाए रखने और उम्र बढ़ने के कुछ संकेतों को दूर करने में मदद करते हैं। आम का फल अब बाजारों में उपलब्ध है। इसके स्वाद के कारण यह काफी लोकप्रिय फल है. आपको आम के बारे में जानने की जरूरत है, जिसमें उनकी पोषण सामग्री और स्वास्थ्य लाभ शामिल हैं.

यू.एस. डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के अनुसार, 1 कप कटे हुए आम में मिलने वाले पोषक तत्व

  • 99 कैलोरी
  • 1.4 ग्राम (जी) प्रोटीन
  • 0.6 ग्राम वसा
  • 24.8 ग्राम कार्ब
  • 2.6 ग्राम फाइबर
  • 2.6 ग्राम फाइबर
  • 89 माइक्रोग्राम (एमसीजी) विटामिन ए
  • 7 एमसीजी विटामिन के
  • 60 मिलीग्राम (मिलीग्राम) विटामिन सी
  • 277 मिलीग्राम पोटेशियम

बेहतर पाचन स्वास्थ्य के लिए एक कप आम में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है, जो कि आपको एक दिन में लगभग 10 प्रतिशत की आवश्यकता होती है। डाइटरी फाइबर को लंबे समय से पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। इसके अतिरिक्त, एक अध्ययन के अनुसार, पाया गया कि आम एक पूरक की तुलना में अधिक प्रभावी है जो समान मात्रा में फाइबर (300 ग्राम) प्रदान करता है।

आम का सेवन करने से स्वस्थ फैटी एसिड और गैस्ट्रिक स्राव बढ़ सकता है जो पाचन में सहायता करता है।
2013 के एक अध्ययन के अनुसार, कैंसर की रोकथाम के शोध में पाया गया है कि कैरोटीनॉयड युक्त फल और सब्जियां, जिनमें आम शामिल हैं, पेट के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

आम के सेवन से गठिया और अन्य सूजन की स्थिति वाले लोगों को फायदा मिलता है।
2020 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जिन महिलाओं ने सप्ताह में चार बार आधा कप आम खाया, उनकी त्वचा की गहरी झुर्रियों में 23 प्रतिशत की गिरावट देखी गई। अमेरिका के कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने इस बात लेकर शोध किया।

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