बदलते मौसम में इन खाद्य पदार्थों का करें सेवन, करीब नहीं आएगा मौसमी फ्लू!

बदलते मौसम में अधिकांश लोग मौसमी फ्लू का शिकार हो जाते हैं. इससे उनका कार्य तो प्रभावित होता ही है साथ ही आर्थिक नुकसान भी होता है. लेकिन हम आप को कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी देंगे जिनके सेवन से आप मौसमी फ्लू से बचेंगे और शरीर भी स्वस्थ रहेगा.

लखनऊ- बदलते मौसम में अधिकांश लोग मौसमी फ्लू का शिकार हो जाते हैं. इससे उनका कार्य तो प्रभावित होता ही है साथ ही आर्थिक नुकसान भी होता है. लेकिन हम आप को कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी देंगे जिनके सेवन से आप मौसमी फ्लू से बचेंगे और शरीर भी स्वस्थ रहेगा.

मूंग

मूंग को अंकुरित करने से इसमें विटामिन और खनिज की मात्रा बढ़ जाती है. अंकुरित मूंग मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज और विटामिन के का एक उत्कृष्ट स्रोत है. यह स्प्राउट्स में एंटीऑक्सीडेंट भी बढ़ाता है. कॉपर, आयरन और जिंक जैसे एंटीऑक्सिडेंट कई बीमारियों के खिलाफ शरीर की सुरक्षा में सुधार करने के लिए जाने जाते हैं.

लहसुन

लहसुन में एलिसिन नामक एक प्राकृतिक रासायनिक घटक में अद्भुत जीवाणुरोधी और एंटीफंगल गुण होते हैं. “यह बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद कर सकता है, और इसलिए सर्दी या फ्लू को पकड़ने का जोखिम कम करता है.

पपीता

पपीता अपने उच्च फाइबर सामग्री और एंजाइम पपैन के कारण पाचन में सुधार करने के लिए जाना जाता है. यह विटामिन सी का भी एक समृद्ध स्रोत है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है.

दही

दही में पाए जाने वाले ‘अच्छे बैक्टीरिया’ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं. यह फ्लू के मौसम में सुरक्षित रहने की आपकी क्षमता को बेहतर बनाने में भी मदद करता है.

सहजन

सहजन विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, सहजन सामान्य सर्दी, फ्लू से लड़ने और कई सामान्य संक्रमणों को दूर करने में मदद करता है. सहजन आवश्यक बी विटामिन जैसे थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन और विटामिन बी 12 से समृद्ध है. ये पाचक रसों के स्राव को उत्तेजित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और पाचन तंत्र के सुचारू संचालन में मदद करते हैं.

विशेषज्ञ बताते हैं कि हमारा शरीर अपने आप विटामिन सी का उत्पादन नहीं करता है, यही कारण है कि हमारे आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है. इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ हैं संतरा, आंवला, शिमला मिर्च, टमाटर और क्रुसिफेरस सब्जियां हैं. यह विशेष रूप से मौसम परिवर्तन के दौरान इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से लाभकारी हैं.

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