ब्रेड खाने के तो सब शौकीन होते हैं और ब्रेड लगभग सभी घरों में ब्रेकफास्ट के रूप में प्रयोग होता है। यही ब्रेड यदि मसाला ब्रेड बन जाए तो, यह डिश आपके ब्रेकफास्ट के साथ-सात डिनर में भी काम आ सकती है। 15 मिनट से भी कम समय में आप इसको तैयार कर सकते है। अगर आप के घर में कुछ ब्रेड बचे हुए हैं तो यह रेसिपी आपके लिए बहुत ही कारगर साबित होने वाली है।
मसाला ब्रेड एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। आपके घर में यदि कुछ ब्रेड स्लाइस हैं तो आप ब्रेड के साथ सब्जियों का मिश्रण करके इस स्वादिष्ट रेसिपी को बना सकते हैं, और यह स्वादिष्ट व्यंजन हर उम्र के लोगों को बहुत ही पसंद आयेगी। इस रेसिपी में गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर, और प्याज को साथ आप अपनी पसंद की सब्जियों को भी शामिल कर सकते हैं।
मसाला ब्रेड बनाने के लिए आप सबसे पहले ब्रेड लीजिए और उसको छोटे-छोटे टुकड़ों मे काट करके उसको बाउल कर लीजिए उसके बाद लहसुन और प्याज को काटकर मक्खन में भून लीजिए। अब सब्जी में आप ने जो-जो काट रखा है उसको भूने हुए लहसुन और प्याज में डालकर अच्छी तरह मिलाएं उसके बाद नमक डाल कर उसको 3 से 4 मिनट तक पकने दें। आखिरी में मसाला और कटे हुए ब्रेड डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और 2 मिनट तक पकाने के बाद बंद कर दें। आपका मसाला ब्रेड अब सर्व करने के लिए रेडी हो गया है। चाय, कॉफी या अपनी पसंद के ड्रिंक के साथ आप इसकी आनन्द ले सकते हैं।