Side Effects of Taking too Many Vitamins: सेहतमंद रहने के लिए विटामिन का संतुलन बनाए रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। शरीर में विटामिन की कमी या अधिकता दोनों ही सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। प्रत्येक विटामिन का शरीर के विभिन्न हिस्सों में एक खास भूमिका होती है। विटामिन की कमी होने पर शरीर पर कई नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं। इसके चलते कई लोग बिना उचित जानकारी के विटामिन सप्लीमेंट्स का सेवन शुरू कर देते हैं, जिससे उल्टे प्रभाव हो सकते हैं। विटामिन की अधिकता से शरीर में विषाक्तता पैदा हो सकती है, विशेषकर विटामिन-ए, डी, ई और के के कारण, जिससे विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
आइए जानते हैं विटामिन सप्लीमेंट लेने से सेहत पर क्या-क्या प्रभाव होगें….
विटामिन टॉक्सिसिटी
शरीर में विटामिन की अत्यधिक मात्रा से विषाक्तता उत्पन्न हो सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, विटामिन ए, डी, के और ई के अधिक सेवन से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। ये विटामिन वसा में घुलनशील होते हैं, और शरीर में इनकी अधिकता विषाक्तता का कारण बन सकती है, जिसके परिणामस्वरूप मतली, उल्टी, सिरदर्द जैसी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
डाइजेशन पर प्रभाव
वैसे तो विटामिन-सी का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. इससे त्वचा में निखार आता है, लेकिन कुछ विटामिन्स का ज्यादा सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं होने की संभावना हो सकती है. इसका प्रभाव डाइजेशन पर भी पड़ता है, जिससे कब्ज, गैस जैसी समस्या हो सकती है. इसमें खासतौर पर विटामिन-सी की अधिकता होने से दस्त, पेट में ऐंठन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जैसी समस्या होती है. विटामिन-सी युक्त खाद्य पदार्थों और इसके सप्लीमेंट्स एक सीमित मात्रा में खाना फायदेमंद होता है.
किडनी स्टोन का खतरा
विटामिन-सी और कैल्शियम सेहत के लिए फायदेमंद तो होते ही हैं, लेकिन इनकी ज्यादा मात्रा होने से किडनी स्टोन जैसी समस्या हो सकती है. ज्यादा मात्रा में सेवन करने से ऑक्सालेट में बदलाव देखने को मिलता है, जिसके कारण किडनी स्टोन होने का खतरा बढ़ जाता है.
